Muffinki na WALENTYNKI

Zgodnie z zasadą "przez żołądek do serca"

 moja propozycja na walentynki w wersji słodkiej i romantycznej,

 czyli babeczki o bananowym smaku, ze szczyptą cynamonu

 i odrobiną miodu.

 

Aby je upiec musisz mieć odpowiednią formę 

lub papierowe foremki do babeczek,

 czyli tzw. papilotki.

 

A teraz najważniejsza sprawa!

Unikamy gotowych przepisów z torebek, 

ma to być coś swojskiego i samodzielnie przygotowanego!

Zatem potrzebujesz następujące składniki: 

• 1 i 1/2 szklanki mąki
• 3/4 szklanki cukru
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
• cukier waniliowy
•  1/2 szklanki roztopionego masła
• 2 duże jajka (rozmącone w osobnym naczyniu)
• puree z 4 dojrzałych bananów

Resztę pracy zrobi za Ciebie robot kuchenny,

 jeżeli go nie masz, to nie martw się,

 możesz wymieszać składniki łyżką.

Najpierw wymieszaj składniki "suche",

dodaj do nich składniki "mokre" 

i w tej chwili włącz piekarnik na 180 stopni Celsjusza.

Po dokładnym wymieszaniu składników

przelej masę do foremek,

 a potem włóż do piekarnika na 25 minut, aż się zarumienią. 

Sprawdź patyczkiem, czy upiekły się wystarczająco,

 a po wystygnięciu dodaj na wierzch krem i dekoracje. 

Do kremu potrzebujesz:

• 1 szklankę cukru pudru
• 3/4 kostki masła
•  1 płaską łyżkę miodu
• szczyptę cynamonu

Ubijasz wszystkie składniki mikserem na puszystą masę,
 a następnie dekorujesz wierzch muffinek wg uznania.

Muffiny w tej wersji są naprawdę puszyste i wilgotne.

To jest tylko moja propozycja, 
ale to zależy od Ciebie 
jaki nastrój jesteś w stanie zaoferować
  bliskiej Ci osobie. 

W tym dniu nie może zabraknąć świec, 
świeczuszek, lampionów itp.

Pamiętaj,
 to wyjątkowy wieczór, który ma sprawić, 
że zobaczysz w oczach ukochanej osoby
 blask namiętności i czułości. 
Nie pozwól, żeby zawładnęły Tobą 
problemy dnia codziennego!

Poddaj się nastrojowi chwili,
która jest tylko dla Was. 

Niech będą to niepowtarzalne momenty
dla Ciebie i Twojej ukochanej osoby...

Wyjątkowych WALENTYNEK dla wszystkich, 

odwiedzających mojego bloga - Bet :)

 Fot. Roksana Oślizło