3 maja 2015

Omlet w wersji fit - niedzielne śniadanko z córką


Rutyna dnia codziennego zachęciła mnie do czegoś innego...


 Obserwując codzienną krzątaninę córki w kuchni zainteresowałam się jej pomysłami kulinarnymi 
i tym co przygotowuje. W końcu postanowiłyśmy wspólnie celebrować niedzielny poranek. 
A oto efekty...


Nasza propozycja to omlet owsiany z różnymi dodatkami.
Składniki, które potrzebne są do jego przygotowania to:

  • 2 jajka
  • 2 łyżki jogurtu naturalnego
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1/4 łyżeczki cynamonu
  • ok. 70 g płatków owsianych
  • 20 g pestek słonecznika
  • rodzynki lub żurawina


Wykonanie:
Jajka ubić lub wymieszać widelcem, dodać pozostałe składniki. Patelnię teflonową mocno rozgrzać, wylać ciasto i usmażyć na małym ogniu jako jeden duży placek - z jednej strony mocniej, a z drugiej trochę mniej (smażyłyśmy bez dodatku tłuszczu).

Podanie:
Świetnie smakuje z dodatkiem jogurtu, konfitur i ulubionymi owocami. 
Omlet pokrojony na małe kawałki przypomina kolorową pizzę :)


Chciałam tu dodać pewną dygresję, a mianowicie to, że często nie chcemy poddać się różnym nowościom i wydaje nam się, że najszybciej i najprościej jest przygotować tradycyjne posiłki. Popadamy wtedy w rutynę dnia codziennego, warto jednak spróbować czegoś innego, co w tym przypadku okazało się smaczne, pożywne i zdrowe!
Zachęcam wszystkich do spróbowania.

fot. Roksana Oślizło


15 komentarzy:

  1. O kurczę, ale super pomysł~! Gratuluję Wam kucharskiej weny ;)

    OdpowiedzUsuń
  2. Wygląda przepysznie, mam nadzieję, że mi również Roksana przygotuje taki omlecik i przekonam się o jego smakowitości. :) :) Kamil

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Jest pyszny, pożywny i nie zwiera grama soli. Wreszcie przekonałam się do jej dziwactw. Szczerze polecam ;)

      Usuń
  3. Wygląda pysznie, a przede wszystkim zdrowo. Z pewnością wypróbuję! Pozdrawiam:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuję za wizytę u mnie i zachęcam do wypróbowania - omlet jest rewelacyjny.

      Usuń
  4. Mniam! :) Wygląda przepysznie. Ja uwielbiam omlety, muszę spróbować tej wersji...
    Pozdrawiam - Magda

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Szczerze polecam, sama byłam zaskoczona tym, jak bardzo jest syty i smaczny :)

      Usuń
  5. Nono, będę musiał jutro tego wyprubować na śniadanie z Klaudia :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Wypróbujcie, a o efektach i walorach smakowych porozmawiamy później :)))

      Usuń
  6. Wygląda bardzo smakowicie - chętnie spróbuję :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Polecam - zwłaszcza, że danie jest łatwe w przygotowaniu :)

      Usuń
  7. Omlet wygląda naprawdę pysznie :) Koniecznie muszę wypróbować , na któreś z niedzielnych śniadań :))
    Pozdrawiam cieplutko :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Nowatorski omlet. Nawet do głowy by mi nie przyszło, żeby dodawać płatków. Brawo za inspirację.

    OdpowiedzUsuń